Toulouse
Die viertgrößte Stadt Paris liegt im Süden Frankreichs und ist durch zahlreiche Kanäle sowohl mit dem Mittelmeer als auch mit dem Atlantik verbunden. In der Stadt leben über 400.000 Einwohner, im Ballungsgebiet sind es mehr als 761.000. Bereits in früher Zeit war Toulouse eine wichtige gallische Stadt und wurde zwischenzeitlich von den Römern, von den Westgoten und den Franken erobert. Die Araber versuchten dies, hatten jedoch kein Glück. Bekannt hierfür ist die Schlacht von Toulouse im Jahr 721.
Aus dieser geschichtlichen Entwicklung befinden sich in Toulouse noch einige Zeugen in Form von Gebäuden, Museen und Universitäten. Die neun-älteste Universität Europas befindet sich in Toulouse und wurde im Jahr 1229 errichtet. Einige Hotels sind mittlerweile in den Patrizierhäusern im Renaissance-Stil untergebracht. Des weiteren wurde Toulous durch ihren Flugzeugbau bekannt, bereits im ersten Weltkrieg wurde die Flugzeugindustrie Frankreichs nach Toulouse verlegt.
Mittlerweile wird der Flughafen Toulouse-Blagnac nicht nur für den Linienverkehr, sondern auch als Werksflughafen vom Hersteller Airbus genutzt. Aus kulinarischer Sicht brachte Toulous ein Highlight hervor, das Gericht Cassoulet, ein Eintopf mit weißen Bohnen und Gänsefleisch. Die Stadt Toulouse ist ebenfalls sehr reich an Universitäten und in den Sportarten Rugby und Handball konnte der heimische Verein großartige Erfolge erzielen.
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